記事 8 件

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  夢中になれるものがなかった私が見つけた、今ひたすら没頭したいもの

  都心の会社に勤める「のん」さんは、一見どこにでもいそうな普通のOL。でも平日は昼休みに食べられる野草を摘みに出かけ、休日は野草会を主催する。そんな「のん」さんの『365日野草生活』をご紹介します。夢中になれる趣味がなく、ナニかに夢中な人に憧れていた「のん」さん。それが今や野草に夢中で365日野草に没頭しています。今日はそんな「のん」さんが最近目覚めた、ある植物 ...

  2018年11月26日更新

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  ありふれた野草で野草サバイバイル術を考えてみた

  都心の会社に勤める「のん」さんは、一見どこにでもいそうな普通のOL。でも平日は昼休みに食べられる野草を摘みに出かけ、休日は野草会を主催する。そんな「のん」さんの『365日野草生活』をご紹介します。先日、NHKの「大都会サバイバル」という番組ロケに参加した「のん」さん。今回は、いざというときに野草がサバイバルにどう役立つかを考えてみました。

  2018年11月12日更新

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  草あそび〜アカツメクサの花で王冠づくり

  都心の会社に勤める「のん」さんは、一見どこにでもいそうな普通のOL。でも平日は昼休みに食べられる野草を摘みに出かけ、休日は野草会を主催する。そんな「のん」さんの『365日野草生活』をご紹介します。野草生活は「食べる」ことばかりではありません。今回は、偶然出会った女の子たちと野草の花あそびをしたことから、昔、年の離れた妹たちとあそんだ記憶が蘇ります。

  2018年10月29日更新

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  山芋のムカゴをゲットしたい！

  都心の会社に勤める「のん」さんは、一見どこにでもいそうな普通のOL。でも平日は昼休みに食べられる野草を摘みに出かけ、休日は野草会を主催する。そんな「のん」さんの『365日野草生活』をご紹介します。第5回は、「とろろ」でおなじみの山芋（正式名称はヤマノイモ）。葉の脇にできる、ホクホクした食感が楽しめるムカゴというものを探す冒険の旅に出ます。

  2018年10月15日更新

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  入院した祖父に送った露草の花のゼリー

  都心の会社に勤める「のん」さんは、一見どこにでもいそうな普通のOL。でも平日は昼休みに食べられる草を摘みに出かけ、休日は野草会を主催する。そんな「のん」さんの「365日野草生活」をお届けします。今日は、昨日公開した露草にまつわる、「のん」さんとおじいさんのエピソードをご紹介します。 ...

  2018年10月2日更新

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  超ビギナー食材の野草「露草」でパウンドケーキをつくる

  都心の会社に勤める「のん」さんは、一見どこにでもいそうな普通のOL。でも平日は昼休みに食べられる野草を摘みに出かけ、休日は野草会を主催する。そんな「のん」さんの『365日野草生活』をご紹介します。第3回は、夏に道ばたでもかわいらしい青い花をよくみかける露草（つゆくさ）。クセがなく、野草の味に慣れない人でも挑戦しやすいビギナー向けの野草なのだそうです。

  2018年10月1日更新

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  道端の草で味わう山形の郷土料理

  都心の会社に勤める「のん」さんは、一見どこにでもいそうな普通のOL。でも平日は会社の昼休みに食材となる草を摘みに出かけ、休日は野草会を主催する。そんな「365日野草生活」を営む「のん」さんのすてきな野草ライフをご紹介します。第2回は、のんさんが小学生の頃に過ごした山形の郷土料理を道端に生える草で再現したお話です。

  2018年9月17日更新

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  365日野草生活〜道端に生える野生のほうれん草をキッシュに〜

  都心の会社に勤める『のん』さんは、一見どこにでもいそうな普通のOL。でも平日は会社の昼休みに食材となる草を摘みに出かけ、休日は野草会を主催する。そんな、365日野草をとって食べる「365日野草生活」を営む『のん』さんのすてきな野草ライフをご紹介します。第1回は、道端に生えるほうれん草の仲間をとってキッシュにしたお話です。

  2018年9月3日更新

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