2014年7月22日
前回のコラムでは「生命が維持できればいいと思っている系人々」と「食に命をかける系の人々」の紛争例をご紹介しました。
ところで、「食に命をかける系の人々」の中でも郡をぬいて「食べること」にこだわっているのは中国人および東南アジアの華人のように思います。
職場で中国人と一緒になりますと、なんだかんだで食べ物の話になるわけですが、中国系の組織に行きますと、そのこだわりの神髄を知ることになります。
ワタクシの知人のイギリス人はある大手中国企業に勤務しておりましたが、そこのオフィスは外国にあるにも関わらず、何と本国よりプロの料理人を連れていて、オフィス用にやとっており、毎日昼間にそのシェフが本格中華を料理して、幹部から下っ端の従業員まで食べているという、驚くべき光景が繰り広げられていたのでありました。何種類ものオカズが熱々のスープやご飯と提供されみんなでワイワイと食べるのです。そして、イギリス人だけではなく、他の国出身の授業員にも食え食えと薦めるのであります。
海外居住経験、職業経験をもとに、舌鋒鋭いツイートを飛ばしまくっているネット界のご意見番・May_Romaさん。ときに厳しい言葉遣いになりながらも彼女が語るのは、狭い日本にとじこもっているひとびとに対する応援エールばかり。日本でしか生き...もっと読む
神奈川県生まれ。ＩＴベンチャー、コンサルティングファーム、国連専門機関情報通信官などを経てロンドン在住。専門分野はITサービス管理、プロセス改善、 ITガバナンス、通信業界市場調査。シラキュース大学国際関係論修士および情報管理学修士。趣味はハードロック/ヘビーメタル鑑賞、漫画、料理。著作に『ノマドと社畜』（朝日出版社）、『日本が世界一貧しい国である件について』（祥伝社）、『日本に殺されず幸せに生きる方法』（あさ出版）、『キャリアポルノは人生の無駄だ』(朝日新聞出版)。海外居住経験、職業経験に基づく深い知見をもとに、@May_Romaとして舌鋒鋭いツイートで好評を博する。 Twitter：@May_Roma メルマガ：「週刊めいろま」 ブログ：英語虎の穴 ウェブ連載： ロンドン電波事情 CNN English Express 「London Calling ――イギリス英語に耳をすませば」
