図解 ワイン一年生

気分だけでも海に飛ばすワイン

ワインはそこそこ飲むけれど、いつも“勘"で選んでる。そんなプチワイン好きの人のために、とっつきにくいワインの世界を、図やマンガを駆使して「これ以上ないほどわかりやすく」解説するワイン講座です。「カベルネ・ソーヴィニヨン」「シャルドネ」「ピノ・ノワール」など個性豊かなぶどうを擬人化させ、味や香りの特徴をイメージで伝えます。『図解ワイン一年生』より全文公開します(毎週日曜日更新予定)。



三大ロゼワインの一つに挙げられるプロヴァンス地方のロゼ。

このロゼにぴったりのシチュエーションは、真っ白い砂浜が広がる高級リゾートのプライベートビーチで、サングラス越しに水着の美女たちを眺めながら、ちびちび飲む......としか言いようがありません。

南フランスワインに必要なのは、開放的な場所と、開放的な人です。
南フランスの風景をよーく想像してみてください。難しそうな表情を浮かべて「ううむ、このワインはどこどこ産の何年ものの......」なんてブツブツ言ってる紳士は存在しないですよね。
日焼けとアルコールで顔を真っ赤にした白人たちが、テーブルの上や足元にムール貝とかオマール海老の殻を散らかし放題、ゲラゲラ笑いながら飲んでいるイメージでしょう。

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図解 ワイン一年生

小久保尊 /山田コロ

ワインはそこそこ飲むけれど、ワインはいつも“勘"で選んでる。そんなプチワイン好きの人のために、複雑でとっつきにくいワインの世界を、図やマンガを駆使して「これ以上ないほどわかりやすく」解説するワイン講座です。かわいい高校生に姿を変えた「...もっと読む

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