2020年4月7日
焼き鳥缶のポテンシャルを引き出した
悪魔の焼き鳥グラタン
A ホテイの焼き鳥缶（たれ味）…1缶
たまねぎ（みじん）…1/4こ
マヨネーズ…大さじ1と1/2
塩胡椒…すこし
ピザ用チーズ…30g
1.アルミホイルにA をのせ、混ぜる
2.チーズをのせ、オーブン（魚焼きグリル）で焦げ目がつくまで焼く
point：ぼくはいつもホテイの焼き鳥缶です
＼照り焼きチキンバーガーみたいな味／
ツナの油と豆腐のさっぱり感が絶妙
怠慢のツナ豆腐わさび丼
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ひと口で人間をダメにするくらい美味しいのに、最短で、最高の味が作れることを考え抜いたレシピたち。この本は「悪の教典」です。とにかく理性も知性も崩壊するレシピばかりですのでご注意ください。 11月22日発売『リュウジ式...もっと読む
1986年生まれ。千葉在住の料理研究家。 「今日食べたいものを今日作る! 」をコンセプトに、Twitterでレシピを発信し、フォロワー数は100万人を突破。料理動画を公開しているYoutTubeもチャンネル登録者数が16万人を突破。「料理レシピ本大賞 in Japan」に第5回、第6回と連続入選。 著書に『クタクタでも 速攻作れる! バズレシピ 太らないおかず編』(扶桑社)、『容器に入れてチンするだけ! ほぼ 1ステップで作れるレンジ飯』(KADOKAWA) など多数。2019年11月、最新刊『リュウジ式 悪魔のレシピ』を発表。 Twitter @ore825 Instagram @ryuji_ foodlabo YouTube料理研究家リュウジのバズレシピ
