今回紹介するのは…「豚肉のレモンステーキ」「とうもりこクリームパスタ」「バキバキもやし味噌チャーハン」です

生姜焼きよりごはんがススム
豚肉のレモンステーキ

■材料（2 人分）

豚ロース肉…150g
塩胡椒…すこし
バター…10g
〈タレ〉
A にんにく（おろし）…1/2かけ
　酒…大さじ1
　みりん…大さじ1
　砂糖…小さじ1/2
　うま味調味料…3ふり
　醤油…大さじ1
　レモン（輪切り）…3枚

■作り方

1.フライパンにバターを熱し、塩胡椒をした豚肉を中火で焼き、器に移す
2.1のフライパンにA を加え、レモンの果肉を押し潰しながら、かるく煮詰める
3.2を1の豚肉に回しかける
point：レモンはレモン汁小さじ1でもO Kです

＼レモン×バターは禁断の合わせ技／

これは完全にコーンクリーム
とうもりこクリームパスタ