今回紹介するのは…「風邪に効くにんにくスープ」「生姜焼きの味噌汁」「恍惚のバター煮込みうどん」です
スペイン名物「アホ・スープ」
風邪に効くにんにくスープ
■材料（1人分）
にんにく（スライス）…3かけ
オリーブ油…大さじ1
ベーコン…30g
A 長ねぎ（斜め切り）…1/3本
パン粉…大さじ2
顆粒コンソメ…小さじ1
水…250cc
卵…1こ
■作り方
1.小鍋に油を熱し、にんにくを柴犬色になるまで炒める。ベーコンを加え、さらに炒める
2.A を加え、ひと煮立ちさせる。卵をのせ、半熟になったら完成
point：パン粉はかたくなったパンをちぎってもO K
＼飲むだけで元気になる滋養スープ／
香ばしい生姜焼きにだしの旨味が合わさる
生姜焼きの味噌汁
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