リュウジ式 悪魔のレシピ

レジ前のおでんが絶品料理に! 「コンビニおでん大根の唐揚げ」

コンビニのおでんの大根ってありますよね。あれを冷まして水気切って片栗粉つけて揚げるだけで最高に旨いんです。揚げたてはサクッと、そして噛めば大根に染みた出汁がジュワっと広がる「コンビニおでん大根の唐揚げ」ほか2品もあわせてどうぞ。
11月22日発売『リュウジ式 悪魔のレシピ』より特別連載。

今回紹介するのは…「コンビニおでん大根の唐揚げ」「天使のクリームチーズ煮込み」「無水白菜シチュー」です


噛めば大根に染みただしがジュワ〜
コンビニおでん大根の唐揚げ

■材料(1人分)

コンビニおでんの大根…1こ
片栗粉…適量

■作り方

1.大根をひと口大に切り、キッチンペーパーで水気をしっかり切る
2.片栗粉をまぶし、中強火でサッと揚げるだけ
point:粉つけたらすぐに揚げないと、べちゃべちゃになります

\僕が初めてバズったレシピの時短版です/


天使のような低糖質に悪魔のような中毒性
天使のクリームチーズ煮込み

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リュウジ式 悪魔のレシピ

リュウジ@料理のおにいさん

ひと口で人間をダメにするくらい美味しいのに、最短で、最高の味が作れることを考え抜いたレシピたち。この本は「悪の教典」です。とにかく理性も知性も崩壊するレシピばかりですのでご注意ください。 11月22日発売『リュウジ式...もっと読む

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コメント

tomshirai 無水白菜シチュー、今晩作ろうかな。 6ヶ月前 replyretweetfavorite