今回紹介するのは…「コンビニおでん大根の唐揚げ」「天使のクリームチーズ煮込み」「無水白菜シチュー」です
噛めば大根に染みただしがジュワ〜
コンビニおでん大根の唐揚げ
■材料（1人分）
コンビニおでんの大根…1こ
片栗粉…適量
■作り方
1.大根をひと口大に切り、キッチンペーパーで水気をしっかり切る
2.片栗粉をまぶし、中強火でサッと揚げるだけ
point：粉つけたらすぐに揚げないと、べちゃべちゃになります
＼僕が初めてバズったレシピの時短版です／
天使のような低糖質に悪魔のような中毒性
天使のクリームチーズ煮込み
■材料（2人分）
A 牛薄切り肉…120g
たまねぎ（薄切り）…1/4こ
塩胡椒…すこし
バター…10g
しめじ…1パック
B 豆乳…150cc
クリームチーズ…50g
顆粒コンソメ…小さじ2弱
黒胡椒…すこし
■作り方
1.フライパンにバターを熱し、A を炒める
2.しめじを加え、さらに炒める
3.B を加え、ひと煮立ちさせたら、黒胡椒をふる
point：牛肉を鶏肉に代えてもウマい
＼クリームチーズはチーズの中で断トツ低糖質／
あきれるほどごはんに合う
無水白菜シチュー
■材料（2人分）
A 鶏もも肉（ひと口大）…200g
黒胡椒…すこし
バター…15g
B 白菜（ひと口大）…1/12こ（250g）
酒…大さじ6
シチュールー…2かけ
■作り方
1.小鍋でA を炒める。鶏肉に火が通ったら一度取り出す
2.1の鍋にB を入れ、フタをして弱火で20分煮込む
3.鶏肉を戻し、ルーを加え、溶かす
point：水分少なければ水足して！（無水じゃなくなるけど）
＼「シチューはパン派」を黙らせる味／
いかがでしたか？ 「コンビニおでん大根の唐揚げ」には、お好みで塩と辛子を。揚げるときは油少なめにして揚げ焼きでもできます！
