今回紹介するのは…「悪魔の肉巻きチーズ餅ッカルビ」「なめこバター」「ベーコンアボカ豚汁」です
おそろしいほどビールが消える
悪魔の肉巻きチーズ餅ッカルビ
■材料(2人分)
切り餅…2こ
豚ばら肉(薄切り)…100g
塩胡椒…すこし
ごま油…大さじ1/2
A 焼肉のタレ(中辛)…大さじ1強
砂糖…2つまみ
みそ…小さじ1/3
ピザ用チーズ…30g
B 小ねぎ…お好みで
ごま…お好みで
糸とうがらし…お好みで
■作り方
1.餅を半分に割り、豚肉で巻き、塩胡椒をふる
2.フライパンに油を熱し、1を焦げ目がつくまで焼く。フタをし、弱中火で餅が 柔らかくなるまで待つ
3.A を混ぜ、2に加える。チーズをのせて溶かす。最後にB をかける
point:わかると思いますが超熱いので気をつけて
\お子様はごはん大人はビールでどうぞ/
みそ汁以外の使い方がこれ
なめこバター
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