まさに炭水化物祭り！ 今日だけは思いっきり楽しんじゃおう
コッペパンにソース焼きそばを挟んだ焼きそばパン。学生時代のあの懐かい味を特別仕様にバージョンアップしたのが、こちらのハムカツ焼きそばパン。
市販のハムカツの何倍!? と驚きを隠せない厚切りハムを使ったハムカツ、とろーりトロけるハン塾卵の目玉焼き。こんな贅沢サンドを食べられるなんて、大人ってスバラシイ。
文末では同じ具材を使ったそばめしチャーハンのレシピもご紹介しています。
うっとり！ ハムカツ焼きそばサンド
なつかしさがあふれ出す、ソース香る大人版焼きそばサンド
材料（2切れ分）
食パン（8枚切り） 2枚
バター、オーロラソース（ケチャップ 大さじ２、マヨネーズ 大さじ２をまぜる）、からし 各適量
ソース焼きそば（市販のもの） 1/2玉分
目玉焼き １個分
ハムカツ（下記参照） １枚
ハムカツ（２枚分）
ハム（ブロックを1.5cm厚スライス）２枚
薄力粉、溶き卵、パン粉、サラダ油 各適量
作り方
① （ハムカツを作る）ハムに薄力粉、溶き卵、パン粉の順につけ、170度の油で上下をかえしながら１～２分こんがりときつね色になるまで揚げる。
② 食パン２枚にバターを塗り、１枚にソース焼きそばをのせて目玉焼き、ハムカツをのせる。
③ ❷のハムカツにオーロラソースとからしを塗り、もう１枚の食パンでサンドする。
ここがポイント！
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