肉も野菜も卵も! ひと切れで何度も幸せが訪れます!

神谷町にあるベーカリー『3206』から人気に火がついたデビルサンド。
これでもか!という具合に具材をたっぷり挟んだボリューミーなサンドウィッチは、まさに悪魔の誘惑! 今回は、著書『悪魔のご褒美 デビルサンド』の中から、肉感がすさまじいソーセージベーコンエッグサンドをご紹介します。

シャキシャキレタスとトマトの相性も抜群!

アメリカンな食卓に欠かせないベーコンエッグをトーストで挟んだホットなデビルサンドは、ソーセージまでインして、ますます肉祭りな様相に!

シャキシャキレタスとトマトをプラスして、心ばかりのヘルシー感をトッピング(笑)。文末では同じ具材を使ったケチャップライスのおにぎりレシピもご紹介しています。

肉感ドドン! ソーセージベーコンエッグサンド

材料(2切れ分)
食パン(8枚切り) 2枚
バター  適量
ソーセージ  2本
ベーコン(スライス可)  50g
目玉焼き  2個
レタス  2枚
トマト スライス 1枚
ケチャップ  適量
粒マスタードソース 大さじ2

作り方
① 食パンは好みに焼き、バターを塗る。

② ソーセージは縦半分に切り、スライスしたベーコンとともに焼く。

③ ❶の1枚にソーセージを並べ、目玉焼き、ベーコン、ケチャップをのせる。

④ 上にトマトとレタスを重ねて、粒マスタードソースを塗って、もう1枚の食パンでサンドする。

ここがポイント!

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悪魔のご褒美 デビルサンド

木村幸子

作って幸せ、見て幸せ、食べて幸せ! いつもがんばっている自分へのご褒美&ストレス解消に。身も心も大満足の断面萌えサンドイッチの簡単レシピBOOKがついに登場。大量の卵をギュギュッとはさんだボリューム満点のサンドイッチは、ただただ圧巻!...もっと読む

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