本誌独身男性記者が試してみた！　生鮮宅配サービス「4番勝負」

　料理をするのは、年に1度か2度である。そろそろ食生活の偏りが気になり始める年齢だ。たまには、自宅で包丁でも握ってみようかしらん。

　近隣のスーパーに行くのは面倒だが、自炊にはトライしたい。そんなわがままをかなえてくれる生鮮宅配サービスが、近年、充実してきている。

　今回は、東京都心で選べる主要4社でサービスレベルを比較してみることにした。ちなみに、事前に行った「利用者1000人アンケート」では、新参者アマゾンの「アマゾンフレッシュ」への期待値が最も高く、セブン＆アイ・ホールディングスとアスクルのタッグで展開されている「ＩＹフレッシュ」が僅差で続く。

　公平を期すために、配達時間などの諸条件をできるだけそろえた。献立もサバの塩焼き、ポテトサラダ、ネギと豆腐のみそ汁に統一。早速注文作業に入った。