2019年1月18日
インドアな休日には、ピザしかない
今度のお休みは、家でゆっくり映画を観よう。もしくはテレビでスポーツ観戦。
そんなインドアな休日を盛り上げるのが、そう、ピザ！
急に雨が降った。
めっちゃ寒そう。
めっちゃ暑そう。
そんな、外に出たくない日ほど、「ピザ生地と缶詰を買っておいた自分」を、全力で褒めたくなると思います。
お酒でも飲みながら、ピザを片手にゴロゴロ。
最高の休日ですよね。
宅配で頼むとちょっと高いけど、このピザは、冷凍ピザシートに缶詰をのせるだけでいいので、具材を調理する手間も省けます。
冷凍のピザ生地に、ピザソースかマヨネーズを塗り、野菜（キャベツか玉ねぎ）と汁気をきった缶詰の中身をトッピング。
モッツァレラチーズやミックスチーズなどをお好みでのせて、２００度のオーブンで12～15分焼く。
具体的な組み合わせは、下の４つを是非ご参照ください。
休日の昼ごはんって、いつも「あるもの」で「テキトー」になりがちじゃありませんか？ たぶん、ほぼ日本初の休日昼ごはんレシピ本『休日が楽しみになる昼ごはん』（文響社）から選抜した昼ごはんアイデアをお届けします。
料理研究家・栄養士・フードディレクター 有限会社スタジオナッツ主宰。「誰もが作りやすく、健康に配慮した、かんたんでおいしい料理」をテーマに、100冊以上の著書やレシピ開発、フードスタイリングなどを手がける。 徹底的に試作を重ねた、わかりやすいレシピにはファンが多く、料理の基本とつくりおきおかずの本は、シリーズ化されベストセラーに。「オレンジページ」「ESSE」などの料理関連雑誌への掲載のほか、NHK「きょうの料理」をはじめテレビ料理番組への出演も多い。 著書に『料理のきほん練習帳（1・2）』（高橋書店）、『つくりおきおかずで朝つめるだけ！ 弁当（1～4、ベスト版）』（扶桑社）、『一日がしあわせになる朝ごはん』『ズボラーさんのたのしい朝ごはん』（ともに文響社）、『まいにち小鍋』『なんでも小鍋』（ともにダイヤモンド社）など。
