家飲みビールがああ、もう止まらない…世界の料理4つ【第2弾】

【料理レシピ本大賞エントリー中!】好評につき第2弾の企画です。街ではビアガーデンも続々オープン。そんな言葉を聞くだけで、すぐにビールが飲みたくなる…なぜなんでしょうか? 本日は、そんな気持ちに共感してくださった方に「家飲み」にぴったりな世界の料理をご紹介。自分でひと手間かけた料理でビールって、最高ですよ。重版5刷『全196ヵ国おうちで作れる世界のレシピ』より特別連載。

本日のお国は・・・
クロアチア、スロベニア、ニュージーランド、ポーランドです!


クロアチア風 手づくりソーセージ
「チェヴァブチッチ」

皮に詰めなくてもつくれるお手軽なソーセージ。溢れる肉汁とこんがり香ばしいスパイスの味で、ビールがグイグイすすみます。あれば羊ひき肉を半量混ぜてつくれば現地の味です。

■材料 (2人分)

この続きは有料会員登録をすると
読むことができます。
cakes・note会員の方はここからログイン

1週間無料のお試し購読する

cakesは定額読み放題のコンテンツ配信サイトです。簡単なお手続きで、サイト内のすべての記事を読むことができます。cakesには他にも以下のような記事があります。

人気の連載

おすすめ記事

日本で唯一、この一冊だけ。全世界196ヵ国196品の料理が載ったレシピ本。

この連載について

初回を読む
全196ヵ国、見たこともない世界のレシピ

本山尚義

日本初! 全世界196ヵ国196品の料理が知れるレシピ連載が始まります。しかも、そのレシピのほぼすべてが「スーパーの材料で、簡単に」作れるものばかり。旅行が好きな方はもちろん、毎日の料理にマンネリしている方も。みなさんがまだ見たことも...もっと読む

この連載の人気記事

関連記事

関連キーワード

コメント

marekingu #スマートニュース 約1ヶ月前 replyretweetfavorite