前回に続きまして、ぶどう畑をつくるレポートをお伝えします。
私も、自分の畑を持つのははじめてのことです。
ワクワクしながら仕事を始めます!
今日は、苗木を植えるところから。
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2013年6月7日
前回に続きまして、ぶどう畑をつくるレポートをお伝えします。
私も、自分の畑を持つのははじめてのことです。
ワクワクしながら仕事を始めます!
今日は、苗木を植えるところから。
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フランスはブルゴーニュのジュブレ・シャンベルタン村でワイナリーを経営する日本人醸造家・仲田晃司さんはじめての連載。仲田さんのワインのラベルには「天・地・人」という文字がきざまれています。2003年5月、在りし日のアンリ・ジャイエ翁より...もっと読む