ちょっと特別な日にも。ブルーチーズでつくる、魅惑のポテトサラダ。

Twitterフォロワー数12万人越え! 人気爆発中の料理研究家・リュウジが、カンタンおつまみレシピをご紹介する本連載。話題沸騰の初レシピ集『お手軽食材で失敗知らず! やみつきバズレシピ』より、第6回は家庭料理の定番が、ブルーチーズを加えるだけで一気にバルの味に変身する「ブルーチーズポテサラ」と、これまたワインがたまらなく合う「生ハムのクリームコロッケ」の2本でお届けします。

こんにちは! 料理研究家のリュウジです。 普段はTwitterアカウント@ore825で、「カンタン・爆速レシピ」を(ほぼ)毎日1品のペースで更新しています。 この連載では毎週金曜日、ササッとつくれて酒に合うおつまみレシピを厳選して、2品ずつお届けします。 コンビニやスーパーでそろう食材だけ、さらに基本「3ステップ以内」で完成するレシピばかり。 分量は2人分~つくりやすい量で表記していますが、1人分の場合は適宜割り算して作ってみてくださいね。

1品目は、レンチンしたジャガイモに、ベーコンとブルーチーズを混ぜるだけ。好みではちみつをかけると、さらに上品なおいしさになるこちら!

ブルーチーズポテサラ

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やみつきバズレシピ

リュウジ

『助けて! 箸が止まらない~!!』Twitterフォロワー数10万人突破、TVでもたびたび取り上げられるなど、今SNSで一番”バズってる”噂の料理研究家・リュウジが、満を持してcakesに降臨! 本連載では、なかでも人気の「おつまみレ...もっと読む

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ryuji_recipe 【#バズレシピ 短期集中連載第6回】 リュウジさん@ore825が、1週間頑張った皆様にお届けする、酒つまみ連載! 🍷第6回はこちら https://t.co/pKNvurkPCj 約1年前 replyretweetfavorite