こんにちは！ 料理研究家のリュウジです。 普段はTwitterアカウント@ore825で、「カンタン・爆速レシピ」を（ほぼ）毎日1品のペースで更新しています。 この連載では毎週金曜日、ササッとつくれて酒に合うおつまみレシピを厳選して、2品ずつお届けします。 コンビニやスーパーでそろう食材だけ、さらに基本「３ステップ以内」で完成するレシピばかり。 分量は2人分～つくりやすい量で表記していますが、1人分の場合は適宜割り算して作ってみてくださいね。
一品目は、缶ごと調理で早い！ 旨い！ 白ご飯にぶっかければそのまま最高の丼にもなる、こちらをどうぞ。
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