宇宙兄弟メシ

カルロの“ゴールド”なパスタ

マンガ『宇宙兄弟』に登場するごはんの場面をふりかえりながら、実際に作ってみよう!という“食”のコラム【宇宙兄弟メシ】♪『宇宙兄弟』に登場するごはんの場面をふりかえりながら、自宅で作れるレシピを紹介します。分量や手順は写真で分かりやすく説明しており、初心者の方や小さいお子様との料理にも最適^^ レシピの他にも、作品のシーン紹介や宇宙のプチ情報など盛りだくさん!

“ゴールド”を身につけたカルロ。

24巻#230に登場。ムッタたちメンバーやNASAの上層部に何も言わずイタリアに行っていたカルロが帰ってきた。以前と変わらない気取った笑顔と態度。変わったことと言えば以前はつけていなかったゴールドの指輪を身につけ“L”のミドルネームが入ったネームワッペンが加わった。そんな“いつものようなカルロ”とムッタたちの食事シーンでカルロが食べていたパスタだ。

不思議とカルロのいたジョーカーズはパーフェクトだった。

月ミッションを取り戻し、宇宙への秒読みが始まっていたジョーカーズ。訓練が進んでいく最中カルロが訓練に顔を出さないという事態が何日も続く。メンバーも上層部も、カルロが来ない理由を聞かされていなかった。リーダーのエディを除いては。

カルロは平気な顔をしてウソをつくから、何が本当かわからない。でも、エディは本当の理由を知っているんじゃないか。それを教えて欲しい、とムッタはエディに尋ねた。どうしてそう思うのか、目を見ればわかると。

だがエディはあっさり見抜く。お前あの時聞いていたな?と。ハッキリとは聞こえなかったけれど、ムッタはコックピットで聞こえてしまっていたのだった。聞いちゃマズイっぽい…と思いながら。

しかし音沙汰のないまま時が過ぎ―カルロの変わりに訓練に入っていたバックアップクルーのモッシュが正式にプライムクルーとなることが決定した。カルロは正式にジョーカーズのメンバーではなくなった。

独特のペースを持ち、噛み合わないモッシュに苛立つクルーたち。カルロのいたジョーカーズは不思議とパーフェクトだったことを知る。それでも徐々に、何とかモッシュのペースを掴み始めるメンバー。

様子を見ていたバトラーも噛み合わなさは感じつつ、何とか馴染み始めているメンバーで最善を尽くしてもらわないと、とエディと話す。

もちろんそのつもりだ 決定したメンバーで最善を尽くすさ
だがバトラー
カルロが今帰ってきたら どっちを選ぶ?

チームとして、リーダーとして、決定したメンバーで最善を尽くす。それは当たり前のことだ。しかし本当の“最善”とは何だろう。

強すぎる個性の寄せ集めだったジョーカーズが訓練を重ね、取り消されたミッションアサインも力を合わせ取り返した。訓練を休んでまで戦わなくてはならないものがカルロにはあった。そしてカルロは必ず戻ってくることを、エディは確信している。“パーフェクトなジョーカーズ”の姿が、エディには見えているのかもしれない。

だが…本当の“最善”のためなら
“決定”なんて 何回したっていいんじゃねえの?

カルロは帰ってくるのか。“パーフェクトなジョーカーズ”が来る日はあるのか。
月ミッションが間近に迫ったジョーカーズの行方は、単行本で確かめてほしい。

材料(2人前目安)

★基本のトマトソース ホールトマト缶1缶 / にんにく1片 / 玉ねぎ小1/4程度 / オリーブオイル大さじ3 / 塩小さじ1と1/2程度

★その他 スパゲッティ150g程度 / バター(あれば)10g / モッツァレラチーズ市販のもの1袋(100g程度) / 生バジル4~5枚お好みで / 粉チーズお好みで

作り方

 まずは基本のソースから。玉ねぎとにんにくをそれぞれみじん切りにします。小鍋にオリーブオイル、にんにく、玉ねぎを加え、全体的に平らに伸ばして全体に火がいきわたるようにし、弱火で温めます。

 フツフツとして色が変わってきたらホールトマトを加えます。この時点では、まだトマトを潰す必要はありません。中火で15分ほど煮詰めましょう。

 その間にモッツァレラチーズ、バジルを用意します。モッツァレラリーズは原作イラストのゴロゴロ感を出すため大きめにちぎりました。全体的にモッツアレラチーズを絡ませたい場合にはサイコロ状に小さく切るのもオススメですよ。バジルも手で一口大にちぎっておきます。

 15分経ったらトマトを泡だて器などでつぶします。塩を加え全体を混ぜ合わせましょう。この時味見をしてまだ酸味が気になるようであれば、もう2~3分ほど温めてみてください。

 スパゲッティを茹でます。大き目の鍋に約2lの水と塩大さじ2を入れて沸騰させます。沸騰したらスパゲッティを放射状に入れ全体を混ぜ、メーカーの記載にある時間で茹でましょう。概ね7~9分です。

6  フライパンにバターを溶かし、そこにトマトソースを入れます。茹で上がったスパゲッティを入れ、モッツアレラチーズを入れて全体的にさっと混ぜ合わせましょう。時間をかけないよう注意してください。

 お皿に盛り付け、バジルを散らして完成!お好みで粉チーズをかけて召し上がれ。


父から譲り受けた“ゴールド”を身につけて。

飄々としていて常に自信に満ちた笑顔。言動はいちいち気取っている。
そんなカルロだが、24巻では今までに見せたことがない怒りや憎しみの表情を見せる。エディにだけは理由を告げてイタリアに戻ったカルロだが、その理由は公になればクルーどころか宇宙飛行士名簿からも外されてしまうだろう、という深刻なものだった。

カルロの本名はルチアーノ・ゴッティ。彼の父であるリベリオ・ゴッティはイタリアのマフィアであり、カルロは父をずっと軽蔑して生きてきた。リベリオが暴力を振るう現場を見てきたからだ。
”マフィアである父”と離れる決意をしたルチアーノは16歳で家を出てカルロ・グレコと名を変え、アメリカ国籍を取得し宇宙飛行士となる。

リベリオが危篤であるとの報せを受けたカルロは、マフィアであるリベリオの死を見とどけ晴々と宇宙へ行くために、父と完全な決別をすべくイタリアに戻った。 リベリオがヒーローと呼ぶ職業はたった2つ。サッカー選手と宇宙飛行士だ。

16歳で家を出てった一人息子が
宇宙飛行士(ヒーロー)になって帰ってきやがった
はっはっ
これ以上の親孝行はない

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2017-03-01

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樹咲 リヨコ

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RiyokoKisaki cakes様の追っかけ連載『』が更新されました! キザで飄々としたカルロが、ずっと一人背負っていたものとは…。 イタリアで再会した、"軽蔑していた父"との物語を、どうぞご覧ください。 #宇宙兄弟 https://t.co/MGZH3SHaUV 6ヶ月前 replyretweetfavorite

ikb こんなん、泣くわ……! 6ヶ月前 replyretweetfavorite