本日のお国は・・・
グレナダ、スイス、セルビアです！

カレー味のじゃがいもクレープ包み
「ロティ」

アジア圏でも食べられるロティ（ クレープ包み）ですが、 中米では甘くないおかず系が主流です。 スパイスをきかせた具材をスナック感覚でどうぞ。辛いのが平気なら、カイエンペッパーや一味を加えるのもおすすめ。トルティーヤの皮をストックしておけば、ご家庭の料理の幅が少し広がります。

■材料 （2人分）

じゃがいも … 2個
Ａ 　ガラムマサラ … 小さじ1/2
　　クミン … 小さじ1/2
　　コリアンダー … 小さじ1/2