第14回】私の神はミランダ・カー リア充女子がハマる健康法のウソ・ホント

“意識高い系”の女性が群がる、セレブ発の健康食。抗酸化作用、酵素、ダイエットなどといった効果は果たして本当か。栄養の専門家が判定する。

 「20代のころより疲れがてきめんに体に出るようになった。生活習慣を改めるべきなのは分かってるけど、仕事が忙しくてストレスもたまるし、何かを我慢するのはつらい。だから、どうせ食べるなら、健康と美容に良くて、しかも気分もアガる、おしゃれなものがいいなって」と話すのは、30代後半の坂本雅美さん(仮名)。

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エセ健康科学を見抜く クスリ・健康食品のウソ・ホント

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「薬は副作用が怖いから、医者に阻止されないように黙って飲むのをやめよう。安全で効果もバッチリある健康食品で病気は治せばいい。毎日の食事は地元産の自然食材だけを口にしているから安心・安全!」──。その選択、ちっとも安心・安全ではない。エ...もっと読む

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