2017年12月2日
本日のお国は・・・
グアテマラ、ミャンマー、アメリカです！
野菜と鶏肉をコーラでじっくり煮込んだ一品。炭酸のおかげでお肉がほろほろに仕上がります。いつもとは違う味を食べたいときにぜひ。
#鶏肉 #鍋1つでできる #洗い物少ない #野菜もたくさん食べられる #手間なし楽チン #トマト缶レシピ
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日本で唯一！ 全世界196ヵ国の料理が知れるレシピ連載が始まります。しかも、そのレシピのほぼすべてが「スーパーの材料で、簡単に」作れるものばかり。旅行が好きな方はもちろん、毎日の料理にマンネリしている方も。みなさんがまだ見たこともない...もっと読む
本山 尚義(もとやま・なおよし) 1966年、神戸市生まれ。フランス料理を修行し、ホテルの料理長になる。27歳のときに訪れたインドでスパイスの魅力に出会い、世界の料理に目覚め、以後世界30ヵ国を巡りながら料理を教わる「旅するシェフ」となる。 帰国後はレストラン「パレルモ」を開き、2010年から2012年には世界196ヵ国の料理を提供するイベント「世界のごちそうアースマラソン」を開催。 現在は、世界の味を家庭で楽しめるレトルトにして販売する「世界のごちそう博物館」を主宰。2017年12月15日に『全196ヵ国おうちで作れる世界のレシピ』を出版。
mutsumin773 ｜全196ヵ国、見たこともない世界のレシピ｜本山尚義｜cakes（ケイクス） めもめもめも。また神戸でパレルモさんの料理食べられる日がくるといいなー https://t.co/iw8x1xZDZE 約3年前 ・ reply ・ retweet ・ favorite
DidierMerah 「 熱々ごはんにかけたい」世界のとろとろ煮込み料理3つ by @sekainogochisou https://t.co/UUYTy117JE #世界のごちろう #レシピ https://t.co/gBCQcu3DBO 約3年前 ・ reply ・ retweet ・ favorite
