宇宙兄弟メシ

タック・ラベルのボンゴレパスタ

マンガ『宇宙兄弟』に登場するごはんの場面をふりかえりながら、実際に作ってみよう!という“食”のコラム【宇宙兄弟メシ】♪『宇宙兄弟』に登場するごはんの場面をふりかえりながら、自宅で作れるレシピを紹介します。分量や手順は写真で分かりやすく説明しており、初心者の方や小さいお子様との料理にも最適^^ レシピの他にも、作品のシーン紹介や宇宙のプチ情報など盛りだくさん!

タックお手製美味しい幸せ。

18巻#178に登場。タックとベティの結婚生活の中で描かれたタックお手製のボンゴレパスタ。手際よくパスタを調理、彼の作ったパスタを目を輝かせて美味しそうに食べるベティが描かれる。幸せそうな二人が印象的なシーンだ。

幸せな日々。

初登場時からとても気が強い女性として描かれているベティ。「男より男らしい」とカルロに評されるベティはムッタや他のメンバーに対しても強い言葉と態度を取る。そんなベティの違う側面が初めて見られるのが#178『ベティ』だ。

ISSで活動するタックと管制のベティ。2人がいつから宇宙飛行士だったのかは作中で触れられていないが、恋人となったのはこの頃からなのではないだろうか。ISSとの通信そして地球へ帰還したタックを支える姿。この頃のベティには柔らかな笑顔が多く、読者が知っているような『強くて怖いベティ』はいない。

やがて始まった二人の生活。笑顔が溢れ、楽しそうな日々。
ベティが料理が苦手なこともしっかりと描かれている。悲鳴にならないタックの声と何とも言えない衝撃的な表情。お皿の上にある物体が何なのか判別は出来ず、更にカラー版ではフライパンの中身が黒焦げである…。焦げていたのか、ジョーカーズの面々が食べたようにコショウの味しかしなかったのか…は謎だが、いずれにせよなかなかに難しい味だったことには変わりなさそうだ…。
次のコマで手際よく作られたタックお手製のパスタにはサラダとワインらしきものまで用意され、「どうだ!」といわんばかりのタックと美味しさに目を輝かせるベティが描かれる。実に美味しそうである。

やがて二人の間に生まれた子ども。穏やかな風が吹くある日、共に宇宙飛行士であるタックとベティはクリスを真ん中にしてこんな会話を交わした。

クリスが大きくなって「宇宙に行きたい」なーんて言ったら感動ものよね

いいねえ”アストロノーツファミリー”!
でもたいがい子どもは親の希望通りには育たないっていうからなぁ~

アストロノーツファミリー。いつか、親子三人で宇宙に―。
そんな日々の先にある未来を想像していたかもしれない。だが―。
その未来は、叶うことはなかった。

材料(1人分目安)

スパゲッティ100g
あさり(殻付き)120~140g程度
パセリ(乾燥でも可)少々
オリーブオイル大さじ3
白ワイン40cc
ニンニク1片
唐辛子1本
塩調理用少々+砂抜き用小さじ1+茹で用大さじ1強
コショウ適量

作り方

 あさりの砂抜きをします。水約200ccに対し塩小さじ1程度入れよく混ぜます。あさりがひたひたになるくらいで30分~1時間程度放置します。
ボウルの上に重ねた時少し高くなるようなザルがあると吐いた砂を再び吸い込むことが少なくなります。また、蓋をして暗くしておくと勢いよく海水を吐き出したときに周囲が汚れません。


 砂抜きが出来たらニンニクをみじん切りにし、唐辛子のヘタと種を取り出します。
温めたフライパンにオリーブオイル、ニンニク、唐辛子を入れ、弱火で2~3分ほどフツフツとさせてください。

 2にあさり、白ワイン、塩コショウを入れ蓋をしてあさりが開くまで中火で熱します。あさりが開いたら蓋を外し、水分が半分くらいになるまで引き続き中火で熱しましょう。

 スパゲッティを茹でます。たっぷりのお湯(約1L)に塩大さじ1弱程度を加え沸騰させます。沸騰したらスパゲッティを放射状に入れ、くっつかないようかき混ぜます。吹きこぼれないようスパゲッティがくるくる回る火加減で調整し、既定の時間まで茹でます。メーカーによりますが、概ね7~9分でしょう。

 その間にパセリを刻みましょう。なければもちろん乾燥パセリでOK!香りと味が違うので、余裕があれば生パセリも試してみてくださいね!

 麺を1本すくい、芯が残っていなければOK。3に茹で上がったスパゲティを入れ、混ぜます。麺が絡んでほぐれにくい場合にはゆで汁を少し足して混ぜてみてください。

 盛り付けて完成!スープやサラダなどを添えてどうぞ☆

ベティの決意。

皆でたき火を囲みながら自分の話をする。これもエディの提案なのだろう。
ゆったりとした夜の時間、人は話しにくいことも言え、相手の話もじっくり聞いてしまうのかもしれない。新田がカズヤのことを話した時のように。

ムッタはヒビトのパニック障害のことを皆に打ち明けた。もしかしたらエディは聞いていたのかもしれないが、他のメンバーにとって初めての話だった。
ムッタの締めの言葉はもう深刻ではなく、ヒビトが間もなく復帰できるであろう予感を感じているようだ。

続いて、今度はベティが話すようエディが促す。この中で、ムッタだけが知らない話―一人息子のことくらい話してもいいんじゃないか、と。

少し重苦しい空気が流れる。それは当時既にNASAにいた宇宙飛行士たちにとっては決して忘れられない・忘れてはいけない出来事に絡んでいるからだ―。

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樹咲リヨコ
コルク
2017-03-01

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樹咲 リヨコ

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RiyokoKisaki cakes様での宇宙兄弟メシ、年始に更新してただきました! 料理が苦手なベティに変わり、美味しいパスタを作った夫タック。怖い印象が強かったベティの、柔らかな笑顔と幸福な時間をぜひご覧ください。 https://t.co/okdzsJI70g 10ヶ月前 replyretweetfavorite

uchu_kyodai 『宇宙兄弟』に登場するごはんの場面をふりかえりながら、実際に作ってみよう!という人気連載「宇宙兄弟メシ」。cakesでも連載中です。今回は18巻に登場、ジョーカーズのベティの新婚時代に夫の 10ヶ月前 replyretweetfavorite