お総菜を買うときは「餅は餅屋」形式で罪悪感を持たない。
「あと一品が足りない」というときに食卓を助けてくれる、できあいのお総菜。
最近ではコンビニエンスストアでも、主菜、副菜を問わず、バリエーション豊かに揃っています。
忙しい現代には欠かせないお総菜ですが、身体によくないものが入っていないか気になってしまう、という声もよくお聞きします。
食品添加物は、保存料、甘味料、着色料、香料など、食品の製造過程で加工・保存の目的で使用されるものです。
コンビニのお総菜は、日持ちをさせるためにさまざまな食品添加物が使われていることが多いのは、みなさんもよくご存じのことと思います。
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