ペニシリンHAKUEIさんがたどり着いた、究極の糖質オフライフ!

ロングセラー『大人の肉ドリル』につづき、著書『新しい卵ドリル』が大好評!
フードアクティビストの松浦達也さんが、「食」を取り巻く最新事情をその道のスペシャリストとともに、爆笑と真剣の間で語り合う対談コンテンツ。ゲストにヴィジュアル系バンド、PENICILLIN(ペニシリン)のHAKUEIさんを迎えての第6回は、HAKUEIさんの華麗な糖質オフライフに迫ります!

注意すべきは糖質のみ。ついに商品開発まで?!

松浦 ちなみにこのアイスクリームもそうですけど、いまHAKUEIさんって基本、糖質摂らないじゃないですか。でもたまに番組のロケでラーメン食べてたり、友達の子どもと鮨食べに行ったりもしますよね。あれはどういうふうに調整してるんですか?

HAKUEI さっき少し触れた、週に一度炭水化物を食べてもいいチートデーに合わせるように調整してますね。あと、僕のやってる糖質制限メソッドだと糖質以外のことを気にしなくていいんですよ。

松浦 というと、カロリーとか脂質とか……。

HAKUEI そう。そこは一切気にしなくていい。だから揚げ物でも衣が薄いもの、つまり小麦粉やパン粉が少ないものなら大丈夫なんです。

松浦 そういえば以前、ローソンが糖質の少ないふすまをつかったブランパンとホットスナックの「からあげクン」を組み合わせた提案をしていました。

HAKUEI そうそう。ホットスナックのコーナーはフランクフルトとか焼鳥とか、糖質制限に向いたものが多いんですよ。

松浦 なんかいまカメラマンの小林さんが「ああ! 俺、やり直せるかもしれない!」とか言ってますが、別れた彼女の話みたいに聞こえますね。

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たまごはん/にくごはん

松浦達也

人は肉によってのみ生きるものではない。もちろん卵によってのみ生きるものでもない。誰かと交わす、ひとつひとつの言葉によって生かされるのだ――。と誰が言ったか言わないか。食べるも口ならしゃべるも口。酸いも甘いも卵も肉も噛...もっと読む

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コメント

y_koh 面白い。本出してほしいな。 約2年前 replyretweetfavorite

raichi_sasabi 天下一品のスープって持ち帰れるのか!!それで鍋とか邪悪だな~。 約2年前 replyretweetfavorite

chiruko_t 天一の持ち帰りセットで鍋、というたまらない響き。  約2年前 replyretweetfavorite

lessthan500 過去回を読まなかったのを超後悔。すっごくおもろいじゃないすか。 > 約2年前 replyretweetfavorite