HAKUEIさんが自らハマった、アイスクリームのレシピを大公開!
松浦 今回はHAKUEIさんから教えていただいた、糖質オフアイスクリームを本家に作っていただくわけですが。
HAKUEI やっちゃいましょう
松浦 最初、アイスクリーム作ってるって聞いたときはビックリしましたよ。ふだん外でお酒飲んでいても、HAKUEIさんが甘いもの食べてるイメージって、全然なかったんですよね。
HAKUEI 飲むときは飲みに集中するので、甘いものは眼中にないんですけど ね。でも家で曲を作ったり詞を書くといった作業に根を詰めていると「甘いもの食いたい!」ってなる瞬間があるんですよ。
松浦 甘いものを食べるということに驚いて、作ると聞いて2度ビックリ。そしてレシピの練度がすごく高くて、都合3回驚かされました。
HAKUEI 一時期すごいハマってて
松浦 だから、材料の加減による仕上がりの違いにも詳しいんですね。それではまず材料を紹介しておきましょう。
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