糖質制限するなら卵と肉とハイボール?—ゲストHAKUEI(ペニシリン)

ロングセラー『大人の肉ドリル』に続く、新刊『新しい卵ドリル』が好調な松浦達也さんが、「食」を取り巻く最新事情をその道のスペシャリストとともに、爆笑と真剣の間で語り合う対談コンテンツ。今回はゲストに、ヴィジュアル系バンド、PENICILLIN(ペニシリン)のHAKUEIさんを迎えてお届けします。

「最初から最後までビール派」が、糖質制限にハマった理由

松浦達也(以下、松浦) そういえばHAKUEIさん、本当ビール飲まなくなりましたよね。以前は、最初から最後まで。それこそ明るくなるまでずーっとビールで通してたのに。

HAKUEI 最近はずーっとハイボールですね。2015年に出した『月刊 HAKUEI × nirvana.black』で一度体を仕上げたら、そのメソッドにすっかりハマっちゃいました。


月刊 HAKUEI × nirvana.black

松浦 HAKUEIさんのメソッドの基本は糖質制限ですよね。それこそ肉と野菜と卵が中心で糖質さえ抑えれば酒もOK。

HAKUEI 食事やトレーニングは『腹が凹む! 神の7秒間メソッド - ハリウッド式ワークアウト』の北島達也先生に教えていただいているんですが、僕の体にはすごく合ってるみたいなんです。

松浦 HAKUEIさん、ビールは飲まなくなりましたけど、酒量は減ってませんもんね。

HAKUEI そうそう。ずーっとビールだったのがずーっとハイボールに変わっただけ。

松浦 徹底してるなあと感心したのが、もともと「アサヒ オフ」は味が好きでよく飲んでたじゃないですか。でも糖質制限始めた頃からビタッと飲まなくなりましたよね。

HAKUEI 男なら糖質フルカットでしょう! 少ないとはいえ、糖質入ってましたからね。でも2年前に糖質0を実現してくれたので、いまは飲んでいますね。

松浦 「アサヒ オフ」はいわゆる"第三のビール"のなかでも息の長いアイテムですよね。最近の飲料はすぐ終売になるけど、ちょこちょこマイナーチェンジしながら長く売ろうとしてる。今年も麦芽を増量するなど味のチューニングをかけていました。

HAKUEI 糖質が少し入っていた頃は飲んでいませんでしたけど、糖質ゼロになってからまた飲むようになりました。以前からカロリーには気を遣っていたんですが、糖質はそこまで気にしてなかったんですよね。

ドリルシリーズに糖質はいらない?!

松浦 糖質制限、何度かやったことありますけど、ある程度まで絞れると必ず糖質を大量に食べる仕事を頂いちゃうんです。高尾山でとろろそば5軒食べる企画とか、牛丼を10種類食べ比べる企画とか……。

HAKUEI 体が糖質制限モードに入ってからなら、週に1度くらい「チートデー」といって糖質を入れる日を作っていいんですが、それでもそば5杯となると多いかもしれませんね。

松浦 そうなんですよ。必ず過剰に糖質を摂取しなきゃいけない日があるから、ムダな糖質は摂らないようにはしてますね。飲んだ後のラーメンとか。

HAKUEI それこそ『肉ドリル』『卵ドリル』って糖質制限にうってつけじゃないですか。最近だとMEC食という考え方もありますし。

※MEC食
Meat(肉)、Egg(卵)、Cheese(チーズ)の頭文字から名づけられた、 高タンパク・高脂肪の食事法のこと。人間の体が必要な栄養素をしっかり網羅できるとされている。

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たまごはん/にくごはん

松浦達也

人は肉によってのみ生きるものではない。もちろん卵によってのみ生きるものでもない。誰かと交わす、ひとつひとつの言葉によって生かされるのだ――。と誰が言ったか言わないか。食べるも口ならしゃべるも口。酸いも甘いも卵も肉も噛...もっと読む

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コメント

jachye516 この方も糖質制限してるんですね。 3ヶ月前 replyretweetfavorite

booksmagazine 【新しい卵ドリル】 フードアクティビスト松浦達也さんがcakesで、ペニシリンHAKUEIさんと、卵と肉を語るの巻!第2回です。チェックを🥚 https://t.co/gpQ2Izmzus 2年以上前 replyretweetfavorite

dina_alice この異色の組み合わせっぷり楽しい。 2年以上前 replyretweetfavorite

xoxoxo_sexy 俺も糖質制限やってた頃毎日、ハイボールつくって飲んでたけど、毎日軽い二日酔いになるくらい飲んじゃったな。 2年以上前 replyretweetfavorite