2014年から「中食構造改革」と銘打って弁当など中食の刷新を進めているところですが、今、特に力を入れているのは惣菜です。おいしさをどう追求していくか。
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【 第12回】本多利範（ファミリーマート取締役専務執行役員商品本部長）インタビュー
2017年4月20日
出来たて感で鮮度をアピール 未開拓の惣菜で客数を増やす
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