進化──。それは定番商品の文字通り“外側”でも起こっている。中身の進化ほど取り沙汰されることは多くはないが、商品を包むフィルムや容器にも、開発者たちの努力の歴史が確実にある。
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【 第9回】おいしさと便利を脇で支える 容器・包装のイノベーション
2017年4月17日
コンビニの定番商品の進化の舞台は、中身だけではない。実は、フィルムや容器など、商品の“外側”においても、顧客の使い勝手を高めるためのイノベーションが繰り返されている。
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