コンビニを科学する

第4回】認知心理学の知見が裏打ち 30坪に詰め込まれた売る知恵

安売りとは距離を置くコンビニ。それでもなぜ、これだけ売れるのか? 人間の購買行動、認知の特性に基づいた商品陳列、レイアウトなど、売り場の中に知恵がてんこ盛りだからだ。

 マジカルナンバー──。認知心理学の世界で、よく知られている言葉である。

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「開いててよかった」のキャッチフレーズで約40年前に誕生したコンビニエンスストア。今や全国5万店、10兆円市場にまで膨れ上がった。その裏には、仮説と検証という科学的な手法を駆使し、研ぎ澄ましてきた変化への対応力がある。30坪の小空間と...もっと読む

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