晩酌歳時記

第六回・桜海老

たくさん食べる上に、たくさん飲むからスゴイ、二十歳の男の子に最近そうホメられました。まんざらでもない佐藤和歌子がお届けするショートコラムです。桜は言うまでもなく春の季語ですが、桜鯛、桜いか、桜えび、桜貝、桜魚……季語ではないのはどれでしょう。

 このコラムの初回に「フリー(ライ)ター」と自称しました。ジャンルに囚われずおもしろい文章だったら何でも書きたい、そんな思いから「もの書き」の直訳に「ライター」を当て嵌めてきた、売文を本業としながらバイトで日銭を稼ぐ、その実態は相変わらずなのですが。どうも誤解を招きやすいようで、この春から「雑文家」と名乗ることにしました。雑多な文章商います。私事ながら、どうぞ今後ともよろしく。

桜海老・さくらえび—深海に棲息する小型のエビ。体が白く、甲が赤く透き通っていてピンク色に見えることから、その名前が付いたとされる。日本では駿河湾が主な漁場で、三月末から六月までを春漁、十月から十二月までを秋漁とする。かき揚げやお好み焼きの具材として通年出回っている干しエビは、アキアミという別種のエビであることも多い。

この続きは有料会員登録をすると
読むことができます。
cakes会員の方はここからログイン

1週間無料のお試し購読する

cakesは定額読み放題のコンテンツ配信サイトです。簡単なお手続きで、サイト内のすべての記事を読むことができます。cakesには他にも以下のような記事があります。

人気の連載

おすすめ記事

ケイクス

この連載について

初回を読む
晩酌歳時記

佐藤和歌子

季語と晩酌をテーマにしたショートコラム。月四回更新(毎週木曜、第五はお休み)。

この連載の人気記事

関連記事

関連キーワード

コメント

greenbird1981 んんーいちいち食欲そそられるなあってことで、桜海老の和え物を試すなう https://t.co/qkh4Uem2xH 6年弱前 replyretweetfavorite

mayanomi へー桜えびってどの季語でもないのか。それにつけても毎回うまそうなことよ。 6年弱前 replyretweetfavorite

wwwac_1980 〈告〉晩酌歳時記更新  只今無料公開中(・ω・)ノ cakes【03/07 13:22まで無料 】 https://t.co/d3yPfCxwxg 6年弱前 replyretweetfavorite

IAmemiya 佐藤和歌子さん晩酌歳時記、” 6年弱前 replyretweetfavorite