晩酌歳時記

第五回・独活

趣味は酒、特技はおいしそうに食べること、愛読書は飲食店のメニュー。そんな佐藤和歌子がお届けするショートコラムです。独活=独身活動……ではなくて、天ぷらがおいしいアレですよ。

 近年になって、母がカルチャースクールの味噌作りに参加するようになりました。数人単位で大きな樽に仕込んで、半年後、熟成したものを分け合う。それをまた分けてもらったものを、私も普段は使っているのですが。
 残りわずか、大さじ一杯分くらいになってしまった。味噌汁には足りないし、さて、どうしよう? ふきのとうがあれば蕗味噌ができるけど、もう時期を過ぎてしまったのか見つからない。ホタルイカは旬だけど、酢味噌付きで売ってるから意味ないし。あれこれ思いを巡らせながら商店街を流していると……お、いいもの発見。三本で百五十円。よし、買った。

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晩酌歳時記

佐藤和歌子

季語と晩酌をテーマにしたショートコラム。月四回更新(毎週木曜、第五はお休み)。

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コメント

IAmemiya いつもおいしそうな「晩酌歳時記」、今回は「独活」。こんな字書くのか!というのも驚きでした。季語って面白いですね。/独活=独身活動……ではなくて、天ぷらがおいしいアレですよ。 約5年前 replyretweetfavorite

sadaaki 今日のcakesは、佐藤和歌子さん @wwwac_1980 の「晩酌歳時記」が更新されていますよ。独活というのは「うど」のこと。このかたの文章はほんとに酒が飲みたくなります。まだ早い時間なのに! 約5年前 replyretweetfavorite

wwwac_1980 〈詫〉誤・晩酌歳時記第四回→正・第五回 m( . _ . ;)m cakes 【02/28 17:13まで無料 】 https://t.co/mO9bWaJO6f 約5年前 replyretweetfavorite