近年になって、母がカルチャースクールの味噌作りに参加するようになりました。数人単位で大きな樽に仕込んで、半年後、熟成したものを分け合う。それをまた分けてもらったものを、私も普段は使っているのですが。
残りわずか、大さじ一杯分くらいになってしまった。味噌汁には足りないし、さて、どうしよう？ ふきのとうがあれば蕗味噌ができるけど、もう時期を過ぎてしまったのか見つからない。ホタルイカは旬だけど、酢味噌付きで売ってるから意味ないし。あれこれ思いを巡らせながら商店街を流していると……お、いいもの発見。三本で百五十円。よし、買った。
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