第2回】あのデ・ニーロも絶賛する 和食が売りのNOBUホテル

ハリウッド俳優のロバート・デ・ニーロ氏と日本の料理人がタッグを組んだホテルをご存じだろうか。その名はNOBUホテル。2013年に米ラスベガスで創業し、5月、フィリピンの統合カジノリゾート施設、シティオブドリームス・マニラに2店目をオープンした。

約30年前、松久氏の料理にほれ込んだデ・ニーロ氏が「一緒に店をやろう」と持ち掛けたのがきっかけ

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アジアンホテル 最先端はアジアにあり!

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夏休みの予定が決まっていなければ、「安・近・短」がそろうアジアのホテルがいい。日本では値上がりしている高級ブランドホテルもお得に泊まれるし、極上リゾートでは身も心もリラックスできる。

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