大正8年創業。店内に足を踏み入れて驚くのが、およそ 30 坪ほどのスペースのほぼ半分を、料理書が占めているこ と。しかもそのほとんどがプロ向きの専門書。料理に関連する本で、この店で手に入ら ないものはない。
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料理書で置いてない本はない！ 波屋書房／大阪・千日前
2012年9月11日
オンライン書店の普及で、本屋に行かなくても本が手に入るようになった今日このごろ。それでも、検索では見つからない本もたくさんあるんです。そこで、ケトル厳選の「検索では見つからない本がかならず見つかる本屋10選」をご紹介します。（『ケトル』第0号より）
この連載について
僕等が本屋に行く理由
「最高に、無駄がつまったワンテーマ・マガジン」をコンセプトとした、雑誌『ケトル』。その毎号の特集をcakesで配信していきます。第1弾は、創刊準備号掲載の「僕等が本屋に行く理由」。 電子書籍、オンラインストア…。本屋に行かなくても本...もっと読む
著者プロフィール
雑誌ケトルは、毎号、カルチャーやライフスタイルに関わるテーマをひとつ取り上げ、あらゆる切り口で特集するワンテーママガジンです。「最高の無駄の中に最高がある」をモットーに、40P超の、無駄に対象を掘り下げた特集と、6Pのロングインタビュー、文化著名人40名によるレビューの３本柱で構成しています。太田出版より偶数月15日発売中です。 公式サイト：http://www.ohtabooks.com/publish/kettle/